Auf die Haltung kommt's an! Worauf man beim Fleischeinkauf unbedingt achten sollte! Wenn du heute Eier kaufst, siehst du auf den ersten Blick, worauf du...
Kennst du deinen CO2-Fußabdruck?
Worum geht’s? CO2 ist die chemische Formel für Kohlenstoffdioxyd. CO2 ist verantwortlich für die Klimaerwärmung (steht in direktem Zusammenhang mit dem Treibhauseffekt). Konkret wird die...
Fleisch und seine Folgen
Wer mehrmals pro Woche oder sogar täglich Fleisch oder Wurst isst, ist in Österreich in guter Gesellschaft. Eine Studie von WWF und WU Wien zeigt,...
Was Lebensmittel mit unserer Umwelt machen
Die Wertschöpfungskette eines Lebensmittels beginnt nicht bei uns, wenn wir es kaufen. Deswegen ist die Frage, wie wir ungenießbare Lebensmittel sammeln und verwerten nur ein...