Das köstliche Kraut ist sehr nahrhaft, so liefert es rund vier Mal mehr Calcium als Milch, mehr Vitamin C als Orangen, viele Mineralien, Eisen und...
Was tun mit der Apfelernte?
Jeder, der einen Apfelbaum im Garten hat, kennt’s vermutlich: der Baum hat reichlich Ertrag geliefert und gegen Ende des Sommers hat man plötzlich eine große...
Eigenen Tee kreieren
Ab ins Glas mit den getrockneten Kräutern der heurigen Gartenernte. Und schon hat man seine ganz persönliche Teemischung für den Herbst.
Grüne Tomaten
Der Herbst kommt, aber der Tomatenstrauch ist noch voller grüner Tomaten? Kein Problem, Tomaten können auch geerntet nachreifen! Einfach in Papier oder Tücher einwickeln und...
Avocado
Was tun mit einem Avocado-Kern?Wegwerfen ist jedenfalls nicht nötig! Kern für ein bis zwei Tage ins Wasser legen, danach einpflanzen, gießen und abwarten.