Die Sache „mit den Verpackungen“ ist nichts Neues mehr. Aber was ist eigentlich mit der Sache „ohne Verpackungen“?
Zero Waste-Einkaufsläden sind die ideale Möglichkeit, um Lebensmittel verpackungsfrei einzukaufen. Aber wo finden die Konsumentinnen und Konsumenten diese Geschäfte in Österreich? In Wien gibt es verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel ohne Verpackung zu kaufen. Auch in Oberösterreich konnten die Linzer/innen knapp ein Jahr lang im „Holis“ verpackungsfrei einkaufen. Doch nur wenige Monate nach Eröffnung, musste der Einkaufsladen seine Türen wieder schließen.
Seit Mitte des Jahres 2016 gibt es jedoch in Sierning, nahe Steyr, die „Sierninger Kerndlgreisslerei“. Dort können die KundInnen „regional, saisonal und unverpackt“ einkaufen, eigene Behälter zur Befüllung mitbringen, oder die Lebensmittel in Gläser, Flaschen und Leinenbeutel, die im Laden zur Verfügung gestellt werden, kaufen. Die Kerndlgreisslerei ist gewiss einen Besuch wert: Sierninger Kerndlgreisslerei
(Auch in vielen anderen österreichischen Bundesländern kann verpackungsfrei oder zumindest -arm eingekauft werden. Einen Überblick über die verschiedenen Verkaufsstellen gibt es auf: https://www.herold.at/blog/verpackungsfrei-einkaufen/.)
